レストラン 2025.10.01

【銀明翠】京会席　10月雅コース一例のご案内

いつも当館をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
10月の【銀明翠】京会席 雅コース（26,620円相当）内容を更新致しました。

ご宿泊予約はこちらから

【10月お献立一例】

前菜
・胡桃豆腐　胡麻クリーム煎り胡桃・銀杏松葉
・栗煎餅・秋刀魚小袖寿司・小芋大徳寺納豆
・秋茸と小松菜菊浸し　松茸
御椀
・土瓶蒸し 鱧 松茸 海老 銀杏 三つ葉 酢橘
御造り
・お造り盛り合わせ　あしらい一式
御凌ぎ
・鯨さえずり柔煮　水辛子
焼物
・鱧源平焼き　焼き松茸 あしらい（粟麩田楽　甘長しし唐）
強肴
・和牛サーロインと松茸すき焼き 春菊　近江蒟蒻
留肴
・鱧ちり香味野菜サラダ 梅肉ジュレ 御殿場リーフレタス
御食事
・ごてんばこしひかり厳選特A米使用 栗御飯　添え松茸
香の物
・三種盛
留椀
・赤味噌仕立て
水菓子
・果物と本日の水菓子盛り合わせ

※内容は仕入れ状況により異なる場合もございます。
※写真はイメージです。実際にご提供する料理とは異なる場合がございます。内容はお献立一例をご確認ください。

ご宿泊予約はこちらから