レストラン 2026.06.01

【銀明翠】京会席　6月富士コース一例のご案内

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6月の【銀明翠】京会席　富士コース（20,570円相当）内容を更新致しました。

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【6月お献立一例】

前菜
・玉蜀黍豆腐　山葵　海ぶどう
・茄子とチーズ東寺揚げ
・としろ　長芋
・白瓜昆布〆　ディル　オリーブオイル
・鼈甲生姜
御椀
・魚麺 白身 清まし 板蕨　順菜　人参　柚子
御造り
・三種盛り合わせ　彩あしらい一式
焼物
・鱸実山椒焼き 丸十　枝豆
煮物
・加賀瓜 鴨ロース 黄パプリカ ミニトマト　隠元　ふり柚子
強肴
・鮎揚げ出し 蓼卸し 煎り出汁 ゴーヤ　新蓮根
留肴
・蝦蛄 ヤングコーン 蓮芋 コリンキー 土佐酢ジュレ
御食事
・御殿場こしひかり特選米使用
香の物
・三種盛り
留椀
・赤味噌仕立て
水菓子
・本日の水菓子

※内容は仕入れ状況により異なる場合もございます。
※写真はイメージです。実際にご提供する料理とは異なる場合がございます。内容はお献立一例をご確認ください。

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