レストラン 2025.06.29
【銀明翠】京会席 7月花コース一例のご案内
いつも当館をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
7月の【銀明翠】京会席 花コース(16,940円相当)内容を更新致しました。
この機会にぜひご予約くださいませ。
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【7月お献立一例】
前菜
・玉蜀黍豆腐 枸杞の実 生山葵 旨出汁 心太加減酢 水辛子 魚身つみれ鬼灯 鱧棒寿司 若桃ゼリー寄せ
御椀
・鱧椀清まし汁仕立て 白瓜 順才 梅肉 笹玉子豆腐
御造り
・御造り盛り合わせ あしらい一式
焼物
・鮎塩焼き 蓼酢 あしらい
強肴
・黒毛和牛柳川風鍋 芹 笹がき牛蒡 玉葱 粉山椒
留肴
・鱧の南蛮漬け オクラ 五色の短冊膾
御食事
・ごてんばこしひかり厳選特A米使用 新生姜枝豆御飯
香の物
・三種盛
留椀
・赤味噌仕立て
水菓子
・果物と本日の水菓子盛り合わせ
※内容は仕入れ状況により異なる場合もございます。
※写真はイメージです。
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