レストラン 2025.08.31

【銀明翠】京会席　9月花コース一例のご案内

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9月の【銀明翠】京会席 花コース（16,940円相当）内容を更新致しました。

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【9月お献立一例】

前菜
・栗白和え　精神麩　鮑茸
・鱧棒寿司
・生ハム　芹　松茸
・柿ブルーチーズ和え　ナッツハチミツ
・銀杏松葉刺し　鱧煎餅
御椀
・満月玉子豆腐　菊花仕立て　茶榎木 うさぎ大根　隠元　柚子
御造り
・お造り盛り合わせ　あしらい一式
焼物
・大にべ柚庵焼き　あしらい
強肴
・合鴨と丸茄子揚げ出し沢煮風
留肴
・鯛昆布締め　舞茸　法蓮草 かぼすジュレ掛け
御食事
・ごてんばこしひかり厳選特A米使用 烏賊と茸の炊き込み御飯
香の物
・三種盛
留椀
・赤味噌仕立て
水菓子
・果物と本日の水菓子盛り合わせ

※内容は仕入れ状況により異なる場合もございます。
※写真はイメージです。実際にご提供する料理とは異なる場合がございます。内容はお献立一例をご確認ください。

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