レストラン 2023.01.28

鉄板焼豪華ディナー 2月翡翠コース一例のご案内

いつも当館をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
2月の鉄板焼翡翠コース内容を更新致しました。

この機会にぜひご予約くださいませ。

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【2月お献立一例】

先付
・軽く燻製にしたカンパチ 豆乳のクロケット蕗味噌 ズワイガニの冷製フラン
前菜
・グリーンアスパラガスのソテー ポーチドエッグ ペリグーソース
スープ
・新ジャガイモと菜の花のポタージュ 芽葱の薫り
魚介料理
・ヤリイカと帆立貝柱のソテー 根セロリのピューレー 白ワインソース
海老
・伊勢海老の鉄板焼 スパイシーなチリソースで(お一人様ハーフ)
野菜
・新鮮野菜サラダ オリジナルドレッシング
肉料理
・特選黒毛和牛フィレ(80g)又は ロース(100g)
・彩り焼野菜
御飯
・特製ガーリックライス 又は 白御飯

・赤出汁 & 香の物
デザート
・フォンダンショコラとバニラアイス フルーツ添え
食後
・コーヒー 又は 紅茶

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