レストラン 2019.10.29

【鉄板焼豪華ディナー付】甘鯛と蕪のマリネや活伊勢海老を黒毛和牛と共に味わう宿泊プランのご案内

季節の彩りをふんだんに取り入れたコースをご用意致しました。
旬の甘鯛は鉄板焼で皮目はカリっと香ばしく、身はふっくらと活伊勢海老はぷりぷりの食感をお楽しみいただけます。


【プラン特徴】

○食材の特別仕入れを行った、ディナーメニューをご提供いたします。(お一人様14,500円相当)
○御朝食は、京会席料理人が心を込めてご用意する和定食を月替わりでご用意(7:00AM~10:00AM)
○駐車場サービス(バイク駐車可能)
○小学生以下限定で、お子様最大2名様まで添い寝宿泊無料サービス
○客室内ミネラルウォーターサービス
○インターネット利用無料(有線&Wi-Fi)

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【MENU】

先付
・真鯛と蕪のマリネ 鮑と胡瓜の手毬仕立て

前菜
・帆立貝柱のポワレ 三島野菜のピュレとラルドを乗せて

スープ
・ホワイトマッシュルームのポタージュ

魚料理
・甘鯛のソテー ブールノワゼットソース

海老
・活伊勢海老の鉄板焼(お一人様ハーフ) 酢橘添え

野菜
・新鮮野菜サラダ オリジナルドレッシング

肉料理
・特選黒毛和牛フィレステーキ(80g)又はサーロインステーキ(100g)
・彩り焼野菜

御飯
・特製ガーリックライス 又は 白御飯


・伊勢海老の赤出汁 香の物

デザート
・特製デザート

食後
・コーヒー 又は 紅茶
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プラン注意事項

・ご予約の際、ご夕食の希望時間を必ずお知らせください。なおご夕食時間は、17:30~20:00の間で選択可能です。レストランの事前予約状況や、ご希望内容を記載いただけていない場合、希望夕食時間をご選択いただけない場合がございますので、予めご了承くださいませ。ご希望に沿えない場合は、代案をホテルからお知らせさせていただきます。
・カウンター席とテーブル席がございますが、事前指定はできかねますので、予めご了承ください。5名様以上のご利用やお子様連れ(小学生以下)のご利用はテーブル席を優先的にご案内しております。
・仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。
・写真はイメージ