レストラン 2019.04.09

コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 取り扱い予定のご案内

近日、コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブランの取り扱いを開始いたします。(GW明け予定)

テタンジェの最高傑作“コント・ド・シャンパーニュ” 1957年に誕生した「コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン」はライフステージの変化等から、ワインにもエレガントさや繊細さが求められていることを敏感に感じ取り製造が開始されました。 シャルドネ100%、更にグラン・クリュのぶどうのみを使うという発想は斬新で、シャンパン業界に大きな衝撃を与えました。

また、「コント・ド・シャンパーニュ」とは「シャンパーニュ伯爵」を意味します。十字軍の遠征からシャルドネの祖となる苗木を持ち帰ったとされるティボー4世に敬意を表して名付けられました。最高品質のぶどうが収穫されたときにだけつくられ、約10年かけて丹念に熟成。洗練された果実味と味わいが特長です。

※ノーベル賞晩餐会にて、5年連続提供のシャンパーニュ。2016年は、コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン が提供されました。
※写真はイメージ