レストラン 2023.08.17
【フェニーチェ】イタリアン 9月Fantasiaコース一例のご案内
いつも当館をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
9月のイタリアン Fantasiaコース(14,520円相当)内容を更新致しました。
この機会にぜひご予約くださいませ。
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・アミューズ
渡辺ハム工房のハモンセラーノ 静岡メロン メルローアチェート
・アンティパスト①
無花果のフリット フォアグラのポワレ 蕎麦の実 コンソメスープ
・アンティパスト②
桜肉のカルパッチョ セルバチコ ペコリーノロマーノ
・アンティパスト③
折戸ナスのムニャイア フレッシュプッタネスカ
・プリモピアット
生わさびとマスカルポーネのスパゲッティーニ
・ペッシェ
駿河湾金目鯛の鱗焼き そのスープドポワソンで カルナローリ米 サフランの泡
・カルネ
富士山岡村牛のタリアータ バルサミコ エシャロット 白トリュフオイル
・ドルチェ
ぶどう 黒糖 バジル ゴルゴンゾーラのジェラート
・パーネ
パン
・カフェ
コーヒー