レストラン 2021.11.02

2021年銀明翠鉄板焼クリスマスディナー販売開始

聖なる夜を鮮やかに彩る豪華食材を使用し、帆立、活伊勢海老はシェフの巧みな技巧で繊細に調理いたします。

メインの黒毛和牛は、料理長自ら厳選したものを使用し、フィレまたはサーロインのお好きな方をお選びいただけます。特別な日の贅沢な時間を存分にお楽しみください!

【期間】12月22日~12月25日 ※前日17:00まで受付
【金額】26,500円(税込/29,150円)
【メニュー】
・先付け
グージェール フォアグラのテリーヌと共に
・前菜
ホワイトアスパラガスのポワレ 黒胡椒の薫
・前菜Ⅱ
ズワイガニのスフレ キャビアのせ
・スープ
自家製コンソメスープ 三島野菜と共に
・貝
帆立貝柱のチュイル焼き 野菜と白ワインのハーモニー
・海老
活伊勢海老のソテー トリュフソース
・サラダ
柿田川野菜のサラダ オリジナルドレッシング
・肉料理
特選黒毛和牛フィレ(80g)又はサーロイン(90g) 
彩焼き野菜
・ご飯
特製ガーリックライス
又は 御殿場産コシヒカリ白御飯 赤出汁 香の物
又は 手打ちパスタのラーメン風
・デザート
クリスマス特製デザート
コーヒー又は紅茶

ご予約の際はご連絡ください。

ご連絡先:0550-70-1170

※こちらのプランは2名様からご利用いただけます。
※カウンター席とテーブル席がございますが、事前指定はできかねますので、予めご了承ください。5名様以上のご利用やお子様連れ(小学生以下)のご利用はテーブル席を優先的にご案内しております。
※写真はイメージでございます。
※仕入状況により料理内容が変更になる場合がございます。
※税込料金から別途、サービス料として10%を頂戴致します。