料理 Restaurant

人は食事を愉しんでいる瞬間こそが一番の幸福である

『美味しいものを食べている時が一番幸せ』との嬉しいお言葉を頂く事がございます。
人は食事を愉しんでいる瞬間こそが一番幸せを感じる時ではないでしょうか?
私たちはそんな思いを大切に、おもてなしの心で取り組んでいます。
当レストランは、「会席」、「鉄板焼」、「イタリアン」、「スウィーツ」、「バー」とそれぞれ違ったスタイルばかりです。
その時の気分とその時の場面に合う楽しみ方を見つけて頂き、幸せを感じるお手伝いが出来ればと存じます。皆様のご来館を心よりお待ちしております。  
(マースガーデンウッドレストラン総料理長 綾部 誠)

 

重要なお知らせ

平素よりご利用頂きありがとうございます。
寿司銀明翠は、誠に勝手ながら2014年3月末日をもちまして営業を終了いたしました。
ご愛顧、誠にありがとうございました。

マースガーデンウッドレストラン総料理長  綾部 誠

日本料理、鉄板焼、イタリア料理の3つのレストランからお選びください

  • 京会席「銀明翠」

    京会席「銀明翠」

    熟練した職人が織り成す上質な「京会席」

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  • 鉄板焼「銀明翠」

    鉄板焼「銀明翠」

    神戸牛など各地の黒毛和牛を筆頭に、伊勢海老や鮑といった高級食材を使った「鉄板焼」

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  • リストランテ&バンケット「フェニーチェ」

    リストランテ&バンケット「フェニーチェ」

    南イタリアの風土を感じさせる料理と、庭園が一望できる雰囲気をお愉しみいただけます。

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  • スイーツ 「ヴェール・フイユ」

    スイーツ 「ヴェール・フイユ」

    有機栽培ハーブ・国産ハチミツ・旬のフルーツなど、安心で優しい素材を活かしたこだわりスウィーツをお愉しみください。

    スイーツ 「ヴェール・フイユ」詳細を見る

  • 本館 2F バーラウンジ

    本館 2F バーラウンジ

    世界から取り寄せたワインや100種類以上の豊富なカクテル。色彩が変化するLEDの光に包まれながら、ごゆっくり時をお過ごしください。

    本館 2F バーラウンジ詳細を見る

  • ※レストランキャンセルについて

    事前に必ずご連絡ください(オンライン予約のお客様はご利用日前日からはネット上でキャンセルできません。お電話ください)。 キャンセル料:当日100% 前日80% 2日前~3日前50%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております。

    ※食物アレルギーをお持ちのお客様へ

    当ホテルではアレルギーをお持ちのお客様もお食事を十分楽しんでいただける事を願い、出来る限りの対応をしていますので事前(2日前)にご連絡下さいますようお願いしています。
    コンタミネーションについて】  他のメニューと同じ厨房で作業している為、調理の過程において微量に混入する場合がございます。 ※調理器具の洗浄は十分に行っておりますが、アレルゲンを含む料理と共通の器具及び食器を使用しております。