レストラン 2017.10.08

【X'mas期間限定】【鉄板焼最上級】贅を極めたクリスマス限定コース付プランのご案内

聖なる夜を鮮やかに彩る豪華食材を使用し、活鮑、活伊勢海老は、シェフの巧みな技巧で繊細に調理いたします。
メインの黒毛和牛は、料理長自ら厳選したものを使用し、フィレ又はロースのお好きな方をお選びいただけます。
特別な日の贅沢な時間を存分にお楽しみください。


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【MENU】

先付
・ブーダンノワールのタルトレット 林檎と栗とアクセルと共に

前菜
・オマール海老と帆立貝柱 マンゴーのセルクル キャビア乗せ ・穴子のフリット 山椒と抹茶塩で

スープ
・自家製コンソメスープ ズワイ蟹のラビオリを浮かべて


・活鮑の鉄板焼(お一人様ハーフ)

海老
・伊勢海老の鉄板焼(お一人様ハーフ)

肉料理
・黒毛和牛フィレステーキ(90g) 又は サーロインステーキ(90g) ・彩り焼野菜

御飯
・特製ガーリックライス 又は 御殿場こしひかり 白御飯


・赤出汁 香の物

デザート
・クリスマス特製オリジナルデザート

食後 ・コーヒー 又は 紅茶
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※写真はイメージ
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。